粘度計為機械指針式粘度計，能在較大的范圍內測量液體的粘性阻力與液體的動力粘度，可廣泛應用于對油脂、油漆、塑料、食品、藥物、膠粘劑等各種流體粘度的測量。
粘度計的驅動是靠一個微型的同步電動機，它以750r/min的恒速旋轉，幾乎不受荷載和電源電壓變化的影響。電動機的殼體采用懸掛式安裝，它通過轉軸帶動轉筒旋轉，當轉筒在被測液體中旋轉時收到粘滯阻力作用，從而產生反作用力使電動機殼體偏轉，電動機殼體與兩根一正一反安裝的金屬游絲相連，殼體的轉動使游絲產生扭矩。當游絲的力矩與粘滯阻力矩達到平衡時，與電動機殼體相連接的指針便在刻度盤上指出某一數值，此數值與轉筒所受粘滯阻力成正比，于是刻度讀數乘上轉筒因子就表示動力粘度的量值。
粘度計因其自身的優勢被廣泛應用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度，廣泛用于測定油脂、油漆、塑料、食品、藥物、化妝品、膠沾品等各種流體的粘度。
粘度計的注意事項及使用方法：
1.機器一定要保持水平狀態。
2.轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒過規定的刻度。
3.測量不同的樣品時，必須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測量的準確度。
4.酸性（PH）較大不能超過2，如果酸性過大應選用特殊轉子，使用ULA時要確定好樣品量。
5.連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸（主機上），右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命。
6.取值要在數值比較穩定時，否則取得的數值會存在較大的誤差。
7.選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍較接近，就選幾號。
8.根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計前對儀器進行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性。
以上就是粘度計的注意事項及使用方法，希望對大家有所幫助。
